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Pasas de Uva El proceso de deshidratación en hornos con el empleo de temperaturas moderadas otorga un producto final que ha concentrado catorce veces los principios nutricionales y las bondades alimenticias del tomate en fresco. Como tal es considerado un alimento energético dado que es 100 gramos aportan un 10% del total de calorías diarias requeridas, además de proveer vitaminas y minerales esenciales para una buena salud. |
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